商品No.611048

フランスを代表する生ハム。厳格な基準を守りながら作り続けられ、EUのIGP(保護指定地域表示)に認定されています。中世か…

商品No.611576

香辛料が聞いた味わいの肩ロース生ハム・コッパ。フランス産。長いホールを扱いやすいサイズにカット、パッキングした取り回しの…

商品No.611160

肩ロースを香辛料に着けて作る生ハム、コッパ。当社ではフランス産のコッパを国内工場にてスライスし販売しております。使いやす…

商品No.611141

「ブドウの若枝、蔓」を意味する”Sarment”サルマン。味はお肉の味がシンプルに楽しめるナチュール（プレーン）味。使い…

商品No.611007

フランス、オーベルニュ地方で作られた生ハムです。その特徴は塩だけでなく、特産品であるにんにくも擦りこんで熟成させること…

商品No.630001

フランスを代表する生ハム。厳格な基準を守りながら作り続けられ、EUのIGP(保護指定地域表示)に認定されています。中世…

商品No.611015

良質なフランス産豚肉を原料にカマンベールチーズなどに使用される白カビで熟成されるサヴォワ地方のサラミです。しっかりと凝縮…

商品No.611013

サヴォワ地方で良く使用されるハーブ(ローズマリー、タイム、バジル、マジョラム)をたっぷりまぶしたサラミ。口にした瞬間、清…

商品No.611014

かの有名な「ブリア=サヴァラン」がチーズのプリンスと称賛したボーフォールチーズ(1968年AOC認定)。その塊がふんだん…

商品No.611017

フランスバスク地方で生産される、マイルドなトウガラシ・ピマンデエスプレットを練り込んだサラミです。辛味は舌先にほんのり感…

商品No.611011

サヴォワ地方の名産であるヘーゼルナッツを練り込んだサラミです。モンブランの麓で取れたヘーゼルナッツの香ばしさと甘みと豚…

商品No.611012

ブナチップで燻製されたソシソン。しっかりスモークされた深い香りは豚肉との相性抜群。ワインはもちろん、ビールやウィスキー…