商品No.611011
サヴォワ地方でよく食べられるヘーゼルナッツを練り込んだサラミです。
ヘーゼルナッツの香ばしさと甘みと豚肉のコントラストをお楽しみください。
※直径約3.5～4cm、長さ約15～18cm
※本品のケーシングには豚腸が使用されており、ケーシングの表面には熟成に必要なカマンベールチーズと同系統の白カビが付いております。白カビ、ケーシングともお召し上がりいただけますが、気になる場合には、ケーシングごと取り除いてからお召し上がりください。
※ハムの熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体(白色や透明色)が表面に見られることがありますが、これは肉自体の持つ旨味成分ですので、安心してお召し上がりいただけます。
| 国・産地 | フランス |
|---|---|
| 生産者 | メゾン・ド・サヴォワ（MAISON DE SAVOIE） |
| 規格 | 200g × 15pc |
| JANコード | 3298087105870 |
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