商品No.803030

極限まで優しくプレス(圧搾率は40%以下、マセラシオンは約60分)ステンレスタンクで一次発酵後、12度に保ったセラーで6…

商品No.803029

ワイン名の「トレンタセイ」はイタリア語で36ヶ月を意。瓶内二次醗酵後､シュールリー(澱上醸造)期間は36ヶ月以上｡その後…

商品No.803050

D.O.C.ランブルスコ・ディ・ソルバーラ品種：ソルバーラ100％醸造：6ヶ月間タンク熟成後、9ヶ月以上の瓶内二次発…

商品No.803035

「先祖代々」という意の「アンチェストラーレ」製法と呼ばれる伝統回帰した造り。一次醗酵を完全に終える前に澱ごと全てボトリン…

商品No.803038

ワイナリー設立当初、ロゼは全てフィレンツェの三ツ星「エノテカ・ピンキオーリ」専売となったいたため、特別にノンドサージュで…

商品No.803067

品種：ソルバーラ100％醸造：ステンレスタンクで6ヶ月熟成後、瓶内二次発酵（瓶内二次発酵の温度は12度）瓶熟38ヶ月以…

商品No.803010

モデナ近郊アペニン山脈袂の標高650mに及ぶ場所に位置する未開の土地を開墾した畑で造られるイル・マッターリオ｡｢エミリア…

商品No.803031

モデナ近郊アペニン山脈袂の標高650mに及ぶ場所に位置する未開の土地を開墾した畑で造られるイル・マッターリオ｡｢エミリア…

商品No.803034

モデナ近郊アペニン山脈袂の標高650mに及ぶ場所に位置する未開の土地を開墾した畑で造られるイル・マッターリオ。そこで造ら…

商品No.803036

イル・マッターリオの畑がで造られたピノネロを使用。アルコール発酵後7ヶ月ステンレスタンクで熟成後ボトリング。エレガントで…

商品No.805021

I.G.T.グレケット・ディ・チヴィテッラ・ダリアーノ品種：グレケット100％醸造：ステンレスタンクで澱とともに5ヶ…

商品No.805011

D.O.C.オルヴィエート・セッコ品種：プロカニコ45%、ヴェルデッロ25%、グレケット20%、レペッチョ10%醸…

商品No.805031

I.G.T.グレケット・ディ・チヴィテッラ・ダリアーノ品種：グレケット100％醸造：8日間ステンレスタンクで一次発酵…

商品No.484001

「EUオーガニック認証(EU)」「V-label(ヨーロッパベジタリアン連合)」「CAAE(スペイン)」と三つの機関から…

商品No.484002

「EUオーガニック認証(EU)」「V-label(ヨーロッパベジタリアン連合)」「CAAE(スペイン)」と三つの機関から…

商品No.806002

ピエモンテ州南東部を代表する白ブドウ品種「コルテーゼ」輝きのある緑がかった淡い麦わら色の白ワイン。青リンゴ、エルダーフ…

商品No.806022

ロエロ地区の代表的な白ブドウ品種「アルネイス」輝きのある緑がかった淡い麦わら色の白ワイン。グレープフルーツ、洋梨、わず…

商品No.806081

ピエモンテの土着品種をブレンドして作られたロゼワイン明るく輝きのある淡いピンク色。さくらんぼや野イチゴのようなフレッシ…

商品No.806032

「バルベーラ」の聖地であるヴィンキオ村のワイン輝きのある紫がかったルビー色の赤ワイン。ブルーベリーやラズベリーなど果実…

商品No.806042

ピエモンテ州を代表する黒ブドウ品種「ネッビオーロ」輝きのあるルビーレッドの赤ワイン。チェリーや小さな薔薇、ゼラニウムの…