かつてはバローロに匹敵するワインを生んだブドウ品種「グリニョリーノ」
輝きのある淡いルビーレッドの色調。フランボワーズや小さな薔薇のような華やかな香りが印象的です。果実味は控えめながら、しなやかで伸びのある酸味にキメ細やかなタンニンが調和することで上品でありながら、複雑味のある余韻を楽しむことができます。希少なブドウ品種である「グリニョリーノ」。ピエモンテ方言で「しかめっ面」が語源となるほどに、酸やタンニンが強いブドウ品種ですがかつてはバローロに匹敵する高品質で長期熟成可能なワインを生み出していました。房が小さく、種も多いからかネッビオーロにトレンドが移っても、そのポテンシャルには変わりはなく、厳格さと華やかさが共存する素晴らしいワインが出来上がります。
国・産地 | イタリア |
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生産者 | ヴィンキオ・ヴァーリオ(VINCHIO VAGLIO) |
規格 | 3Lx4box(BIB) |