生ハムCURED HAM イタリア／その他イタリア産生ハム
グアンチャーレ
GUANCIALE
商品No.850007
豚の顎から首にかけての部位を塩漬けして乾燥させた生ハム。パンチェッタよりも脂が多いが口溶けの良い滑らかな脂は秀逸、そのまま食べればとてもジューシー、料理に使用するとより深い味わいとなります。アマトリチャーナソース作りには欠かせない逸品。
| 賞味期限 | 240日 |
|---|---|
| 国・産地 | イタリア |
| 生産者 | プレシーラ（PRESILA） |
| 規格 | 約600g |
チルド
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