商品No.485001

独自の燻製方法で低温でスモークされたオリーブオイルです。オーク主体のエコロジカルな木材を使用し、冷燻させることでオイルに…

商品No.485003/500ml ・485002/250ml

収穫開始から20日程度までの早摘みしたグリーンオリーブを4時間以内に低温抽出。若いオリーブには抗酸化成分が豊富に含まれ、…

商品No.485005/500ml ・485004/250ml

収穫開始から20日程度までの早摘みしたグリーンオリーブを4時間以内に低温圧搾。若いオリーブには抗酸化成分が豊富に含まれ、…

商品No.485006

ロイヤル種は収穫量が非常に少ないことから取り扱う生産者が殆どおらず絶滅危機に瀕した古代品種ですが、CANENA社の創業家…

商品No.485008

シェリーのオーク樽でオイルを香りづけすることで芳醇な香りをまといます。へレス産のシェリー特有のニュアンスが全体を優しく引…

商品No.485007

唐辛子、ニンニク、キャラウェイ、カイエンヌペッパー、コリアンダー等独自に厳選したスパイスをEXVオリーブオイルに漬け込む…