収穫開始から20日程度までの早摘みしたグリーンオリーブを4時間以内に低温圧搾。若いオリーブには抗酸化成分が豊富に含まれ、スパイシーな辛味はカネナ社ならではの鮮度の証です。リンゴ、グリーンアーモンド、ハーブの香り。香りの余韻が長く、ほのかな苦みと辛みは鮮度の証。魚料理、マヨネーズ、焼き菓子におすすめ。殺虫剤・除草剤不使用
品種:アルベキーナ100%
●FLOS OLEI :オリーブオイルの世界で最初の国際ガイドブック
2025 100ポイント/HALL OF FAME(殿堂入) 受賞
●OLIVE JAPAN :2024金賞 受賞
●JOOTA AWARD : 2024金賞(クオリティ―賞) 受賞
国・産地 | スペイン |
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生産者 | カスティージョ・デ・カネナ(Castillo de Canena) |
規格 | 500ml×6pk/cs ・250ml×12pk/cs |
JANコード | 8437005095151/500ml・8437005095212/250ml |