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商品No.255014
上質な豚バラ肉をカリっとクリスピーに仕上げたスモークベーコン。薫香とウェット感を残しつつ、減塩に仕上げ。ガスフラッシュ…
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商品No.461120
世界的に有名な黒足と爪をもち、足長のスペイン産の豚肉。ブラスケス社が自社牧場で育てたイベリコ豚の精肉です。サシが適度に入…
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商品No.461112
世界的に有名な黒足と爪をもち、足長のスペイン産の豚肉。ブラスケス社が自社牧場で育てたイベリコ豚の精肉です。サシが適度に入…
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商品No.461116
年間を通して屠畜できるセボとは違い、ベジョータの屠畜期間は1月中旬~3月初旬までの約2ヶ月間のみ。フレッシュを空輸にて限…
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商品No.461117
年間を通して屠畜できるセボとは違い、ベジョータの屠畜期間は1月中旬~3月初旬までの約2ヶ月間のみ。フレッシュを空輸にて限…
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商品No.461107
世界的に有名な黒足と爪をもち、足長のスペイン産の豚肉。霜降りが多く、ブラスケスの豚は、放牧されているため赤肉もしっかりし…
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商品No.900113
天然羊腸に粗挽きしたお肉を詰めたマイルドな味付けのソーセージ。ノンスモークタイプで朝食にも最適。グリルまたはボイルで。…
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商品No.900111
天然羊腸に粗挽きしたお肉を詰めた燻煙ソーセージ。天然羊腸ならではのパリッとした食感と芳しい薫香、しっかりとした肉の旨味…
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商品No.900114
天然羊腸に粗挽きしたお肉を詰めたスパイシーな味付けのソーセージ。天然羊腸ならではのパリッとした食感と、ピリッとした辛みが…
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商品No.900112
天然羊腸に粗挽きしたお肉を詰めたバジル入りのソーセージ。天然羊腸ならではのパリッとした食感と爽やかなバジルの風味が特徴的…
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商品No.730472
オーストリア産の厳選された良質の豚バラ肉を加熱して作ったベーコン。独自のスパイスで調味した後、コッタ(=加熱する)を施し…
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商品No.730018
イタリア料理では「調味料」としても用いられる生ベーコン。テサ=板状の豚バラ肉に香辛料を効かせて熟成させたもので、噛むほど…
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