世界的に有名な黒足と爪をもち、足長のスペイン産の豚肉。ブラスケス社が自社牧場で育てたイベリコ豚の精肉です。サシが適度に入った見事な霜降り。 イベリコ豚の中でも最高ランクであるベジョータの肩ロース。味の濃い部位でステーキやソテーだけでなく、煮込みにも。
国・産地 | スペイン |
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生産者 | ブラスケス(BLAZQUEZ) |
規格 | FZ 約2kg×4pc/cs |
商品No.461120
世界的に有名な黒足と爪をもち、足長のスペイン産の豚肉。ブラスケス社が自社牧場で育てたイベリコ豚の精肉です。サシが適度に入った見事な霜降り。 イベリコ豚の中でも最高ランクであるベジョータの肩ロース。味の濃い部位でステーキやソテーだけでなく、煮込みにも。
国・産地 | スペイン |
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生産者 | ブラスケス(BLAZQUEZ) |
規格 | FZ 約2kg×4pc/cs |
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