カンティーナ・デッラ・ヴォルタ｜取り扱いブランド｜生ハムやサラミ、生ハム原木など各国の商品を多数取り揃えています

商品No.803030

CDV2015ランブルスコロゼ750ml

極限まで優しくプレス(圧搾率は40%以下、マセラシオンは約60分)ステンレスタンクで一次発酵後、12度に保ったセラーで6…
商品No.803029

CDV2015トレンタセイ 750ml

ワイン名の「トレンタセイ」はイタリア語で36ヶ月を意。瓶内二次醗酵後､シュールリー(澱上醸造)期間は36ヶ月以上｡その後…
商品No.803050

CDV ブリュットロッソ 750ml

D.O.C.ランブルスコ・ディ・ソルバーラ品種：ソルバーラ100％醸造：6ヶ月間タンク熟成後、9ヶ月以上の瓶内二次発…
商品No.803035

CDV2019ランブルスコリモッソ750m

「先祖代々」という意の「アンチェストラーレ」製法と呼ばれる伝統回帰した造り。一次醗酵を完全に終える前に澱ごと全てボトリン…
商品No.803038

CDV2016 ラプリマヴォルタ750ml

ワイナリー設立当初、ロゼは全てフィレンツェの三ツ星「エノテカ・ピンキオーリ」専売となったいたため、特別にノンドサージュで…
商品No.803067

CDV2016クリスチャンビアンコ750ml

品種：ソルバーラ100％醸造：ステンレスタンクで6ヶ月熟成後、瓶内二次発酵（瓶内二次発酵の温度は12度）瓶熟38ヶ月以…
商品No.803010

CDVイルマッターリオ・ゼロ 750ml

モデナ近郊アペニン山脈袂の標高650mに及ぶ場所に位置する未開の土地を開墾した畑で造られるイル・マッターリオ｡｢エミリア…
商品No.803031

CDVイルマッターリオ・ゼロ 375ml

モデナ近郊アペニン山脈袂の標高650mに及ぶ場所に位置する未開の土地を開墾した畑で造られるイル・マッターリオ｡｢エミリア…
商品No.803034

CdV2016シャルドネバラーセ750ml

モデナ近郊アペニン山脈袂の標高650mに及ぶ場所に位置する未開の土地を開墾した畑で造られるイル・マッターリオ。そこで造ら…
商品No.803036

CDV2016フェルモピノネロ 750ml

イル・マッターリオの畑がで造られたピノネロを使用。アルコール発酵後7ヶ月ステンレスタンクで熟成後ボトリング。エレガントで…