商品No.998472
豚バラ肉を何層にも重ね調味した後、コッタ(＝加熱)した商品。口の中でふわっととろける滑らかな脂の優しい甘味としっとりとした食感が特徴。ピッツァ、パニーニ具材の定番品。化学調味料不使用でナチュラルな味わいに仕上げました。
※NON MSG
●PARUMACOTTO(パルマコット)社
イタリア・エミリアロマーニャ州・パルマで1978年に創業した「パルマコット社」
高品質なアイテムを製造し、特にイタリア加熱ハムメーカーにおいては最も有名なブランドの一つです。
| 国・産地 | イタリア |
|---|---|
| 生産者 | パルマコット（PARMACOTTO） |
| 規格 | 約2.6kg×2pc/cs |
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