生ハムCURED HAM イタリア/プロシュート・ディ・パルマ
プロシュート ディ パルマ スライス 18ヶ月 200g
PROSCIUTTO DI PARMA SLICED 18MT 200g
世界三大生ハムのひとつに数えられるイタリアを代表するプロシュート。DOP(原産地呼称制度)に認定されており、その製造工程は厳しく管理されています。大き目の原料を選別し18ヶ月間熟成させています。長期熟成ならではの芳醇な香りとまろやかな塩味が特徴。現地の協会認定工場でスライスされた協会印付きのスライスパックです。
賞味期限 | 120日 |
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国・産地 | イタリア |
生産者 | フェラリーニ(FERRARINI) |
熟成 | 18ヶ月 |
規格 | 200g(約14枚/パック) |
チルド
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