VIS モルタデッラ｜商品紹介｜生ハムやサラミ、生ハム原木など各国の商品を多数取り揃えています

ボローニャ地方で作られる大型ソーセージ。絹挽きにした豚肉を塩と香辛料で調味し、サイコロ状の脂身や黒胡椒やピスタチオを粒のまま加え作り上げます。マイルドでクセがなく、断面は見た目にも楽しげで、子供から大人まで幅広く楽しめる。

※現在イタリアでのアフリカ豚熱の発生による輸入規制に伴い、一時的に取り扱いを停止しています。

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商品No.431014

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商品No.611048

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