年間を通して屠畜できるセボとは違い、ベジョータの屠畜期間は1月中旬～3月初旬までの約2ヶ月間のみ。フレッシュを空輸にて限定入荷いたします。詳しくは各営業担当者迄お問合せ下さい。
サシが適度に入った見事な霜降りの肩部分をログ状（丸太状）に切り出した肩ロース部位。ベジョータならではの甘味と融点の低いとろける脂身、濃厚ながらもサラッとした後味は格別です。
| 国・産地 | スペイン |
|---|---|
| 生産者 | ブラスケス（BLAZQUEZ） |
| 規格 | 約1.5kg×5pc |
商品No.461116
BLQイベリコ肩ロースログベジョータ【フレッシュ/空輸】BLQイベリコ肩ロースログベジョータ【フレッシュ/空輸】
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