世界的に有名な黒足と爪をもち､足長のスペイン産の豚肉｡ブラスケス社が自社牧場で育てたイベリコ豚の精肉です。サシが適度に入った見事な霜降り｡ 肩ロースの中心をログ状にすることでポーションがしやすくなっています。ステーキ、焼肉、ソテーに適しています｡
| 国・産地 | スペイン |
|---|---|
| 生産者 | ブラスケス（BLAZQUEZ） |
| 規格 | 約1.5kg×5pc/cs |
商品No.461112
BLQイベリコ豚 肩ロース ログ 約1.5kg
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