冷凍食肉FROZEN PORK MEAT

イベリコ豚 チーク・冷凍

CARRILLERA IBERICA・FROZEN

商品No.461107ブラスケス
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世界的に有名な黒足と爪をもち、足長のスペイン産の豚肉。霜降りが多く、Blazquezの豚は、放牧されているため赤肉もしっかりしている。味が濃く、赤みとゼラチン質多いチーク(頬肉)は赤ワイン煮等の煮込料理に適しています。

賞味期限 24ヶ月
国・産地 スペイン
生産者 ブラスケス(BLAZQUEZ)
規格 約1000g(約100g×10枚/パック)
冷凍
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