生ハムCURED HAM スペイン/ハモン・イベリコ
ハモンイベリコ ベジョータ ボンレス 36ヶ月
JAMON IBERICO DE BELLOTA BONELESS 36MT
ハモンイベリコベジョータのボンレスタイプ。放牧中にどんぐりを食べて育ったイベリコ豚の長期熟成の生ハムにだけ見られる、豊富なオレイン酸含む美しい霜降りの肉は融点が低く、口に含むとすぐに溶け出し、口中に豊かな香りが広がります。
賞味期限 | 270日 |
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国・産地 | スペイン |
生産者 | ブラスケス(BLAZQUEZ) |
熟成 | 36ヶ月 |
規格 | 約6500g |
チルド
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