生ハムCURED HAM スペイン/ハモン・セラーノ
ハモンセラーノ エンブラ 骨付 18ヶ月
JAMON SERRANO DE HEMBRA BONE-IN 18MT
「エンブラ」とは雌豚の意。カンポドゥルセ社が独自に開発した四元交配種の、脂分が豊かな雌から得られる赤身はサシがまんべんなく入り、しっかりとした肉質で、噛むほどに豊かな味わいを楽しめます。
賞味期限 | 12ヶ月 |
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国・産地 | スペイン |
生産者 | カンポドゥルセ(CAMPODULCE) |
熟成 | 18ヶ月 |
規格 | 約8500g |
チルド
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