生ハムCURED HAM スペイン/ハモン・セラーノ

ハモン デ テルエル 骨付 18ヶ月

JAMON DE TERUEL D.O. BONE-IN 17MT

商品No.431001アイレサーノ
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ハモン・セラーノの最高位と称されるハモン・デ・テルエルは唯一DO(原産地呼称制度)に認定されています。スペインでは珍しく皮付きのまま自然に熟成させます。しっかりした脂のサシ、控えめな塩味、濃厚な香りが特徴。ジューシーで口溶けのよい脂身と豊かな芳香をお楽しみいただけます。

賞味期限 12ヶ月
国・産地 スペイン
生産者 アイレサーノ(AIRESANO)
熟成 18ヶ月
規格 約9000g
チルド
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