生ハムCURED HAM スペイン/ハモン・セラーノ
ハモン デ テルエル 骨付 18ヶ月
JAMON DE TERUEL D.O. BONE-IN 17MT
ハモン・セラーノの最高位と称されるハモン・デ・テルエルは唯一DO(原産地呼称制度)に認定されています。スペインでは珍しく皮付きのまま自然に熟成させます。しっかりした脂のサシ、控えめな塩味、濃厚な香りが特徴。ジューシーで口溶けのよい脂身と豊かな芳香をお楽しみいただけます。
賞味期限 | 12ヶ月 |
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国・産地 | スペイン |
生産者 | アイレサーノ(AIRESANO) |
熟成 | 18ヶ月 |
規格 | 約9000g |
チルド
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