オリーブの収穫シーズン初日の24時間以内に採れたオリーブの実を4時間以内に搾油した、その年で最も早い絞り立てのオリーブオイルです。
熟す前の若々しいオリーブから搾るオイルは清々しく風味豊かで力強い味わい。
フレッシュな青々しい香りと強烈な緑の果実香、青いバナナの皮の香り。
しっかりとした骨格と調和した心地よい苦味とスパイシー感が全体的にバランス良くまとまっています。
1万本のみの限定生産。特別なギフトにも最適です。

品種：ピクアル100％

ファースト・ディのラベルについて

毎年変わるファーストデイのラベルデザインも見どころの一つ。今年は、スペイン・ルネッサンス建築の巨匠のひとり「スペインルネサンスの父」と称えられるアンドレス・デ・バンデルヴィラ(Andres de Vandelvira・逝去450周年）の建築をモチーフとしています。バンデルビラは、社名の由来であるCANENA城の修復を16世紀に主導した人物です。彼の作品は、スペインの建築史とヴァーニョ家のオリーブ畑の中で生き続けています。オイルが搾られる瞬間にこめられた生産者の想いとそれを楽しみに待つ愛好家の想いがこめられたアートワークです。