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商品No.440044
歩留りのよいレクタングロ(マトネラ)タイプ。赤身はサシがまんべんなく入り、しっかりとした肉質で、噛むほどに豊かな味わいを…
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商品No.998472
豚バラ肉を何層にも重ね調味した後、コッタ(=加熱)した商品。口の中でふわっととろける滑らかな脂の優しい甘味としっとりとし…
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商品No.611048
フランスを代表する生ハム。厳格な基準を守りながら作り続けられ、EUのIGP(保護指定地域表示)に認定されています。中世か…
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商品No.611007
フランス、オーベルニュ地方で作られた生ハムです。その特徴は塩だけでなく、特産品であるにんにくも擦りこんで熟成させること…
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商品No.611005
フランス産の無添加生ハム原木です。原材料はもも肉と塩のみ。しっとりとした食感に仕上がっており、イタリアの生ハムが好きな方…
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商品No.611006
フランス、サヴォワ地方で造られた生ハムです。ゲランドの塩を使用し熟成させた特別規格です。
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商品No.611008
フランス産の無添加生ハム原木です。原材料はもも肉と塩のみ。しっとりとした食感に仕上がっており、イタリアの生ハムが好きな方…
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商品No.431009
スペイン・アラゴン州に位置する「テルエル」と言う土地の名を冠することを許されたハモン・セラーノ最高峰と称されるハモン・デ…
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商品No.431002
スペイン・アラゴン州に位置する「テルエル」と言う土地の名を冠することを許されたハモン・セラーノ最高峰と称されるハモン・デ…
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商品No.440002
「エンブラ」とは雌豚の意。カンポドゥルセ社が独自に開発した四元交配種の脂分が豊かな雌から作られたハモン・セラーノです。赤…
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商品No.440042
スペイン産生ハムハモンセラーノ。お求めやすい価格の原木をボンレスに加工しました。スライスしやすく、歩留まりのいい商品です…
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商品No.440093
ミニセラーノ800gにホルダー&ナイフ、化粧箱が付属したセット。贈答品として大変人気のある商品です。ミニセラーノ800g…
Bonelessボンレス
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