良質な豚もも肉を調味液に浸し、じっくりと加熱したイタリア定番のボンレスハム。化学調味料不使用で豚本来の旨味を引き出し、柔らかく繊細な味わいに仕上げました。
※NON MSG
●PARUMACOTTO(パルマコット)社
イタリア・エミリアロマーニャ州・パルマで1978年に創業した「パルマコット社」
高品質なアイテムを製造し、特にイタリア加熱ハムメーカーにおいては最も有名なブランドの一つです。
| 国・産地 | イタリア |
|---|---|
| 生産者 | パルマコット（PARMACOTTO） |
| 規格 | 約2.6kg x 2pc/cs |
商品No.998434
PARプロシュートコット【イタリア産】
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