商品No.997083

  • FERプロシュートコット-01

「コット」とは「加熱」の意。最上級の豚腿肉の骨を抜き、調味してスチームすることによりジューシーで繊細な味に仕上がります。フェラリーニ社のこだわりはリン酸塩を使用せずに仕上げること。まろやかで食べやすいハムです。

※現在イタリアでのアフリカ豚熱の発生による輸入規制に伴い、一時的に取り扱いを停止しています。

国・産地イタリア
生産者フェラリーニ(FERRARINI)
規格約2.5kgx1pc/cs

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