フランスポーク

商品No.611048

DPU ジャンボンドバイヨンヌボンレス

フランスを代表する生ハム。厳格な基準を守りながら作り続けられ、EUのIGP(保護指定地域表示)に認定されています。中世か…
商品No.611576

pol コッパ

フランス産豚肩ロースを原料に使用し、香辛料を擦り込み熟成・乾燥させた特徴のある生ハムです。国内工場で扱いやすいサイズにカ…
商品No.611160

pol コッパスライス100g

肩ロースを香辛料に着けて作る生ハム、コッパ。当社ではフランス産のコッパを国内工場にてスライスし販売しております。使いやす…
商品No.611141

polサラミサルマンサヴォワ60g

「ブドウの若枝、蔓」を意味する”Sarment”サルマン。味はお肉の味がシンプルに楽しめるナチュール（プレーン）味。使い…
商品No.611007

POLオーベルニュボンレス8ヶ月

フランス・オーベルニュ地方で作られ、IGP（保護指定地域表示）に認定を受けた生ハム「ジャンボンドオーベルニュ」。その…
商品No.611015

MDSソシソンセックサヴォワプレーン

良質なフランス産豚肉を原料にカマンベールチーズなどに使用される白カビで熟成されるサヴォワ地方のサラミです。しっかりと凝縮…
商品No.611013

MDSソシソンセックサヴォワハーブ

サヴォワ地方で良く使用されるハーブ(ローズマリー、タイム、バジル、マジョラム)をたっぷりまぶしたサラミ。口にした瞬間、清…
商品No.611014

MDSソシソンサヴォワボーフォールチーズ

かの有名な「ブリア=サヴァラン」がチーズのプリンスと称賛したボーフォールチーズ(1968年AOC認定)。その塊がふんだん…
商品No.611017

MDSソシソンセックサヴォワエスプレット

フランスバスク地方で生産されるマイルドなトウガラシ、AOP認定ピマンデエスプレットを練り込んだサラミです。エスプレット唐…
商品No.611011

MDSソシソンセックサヴォワヘーゼルナッツ

サヴォワ地方でよく食べられるヘーゼルナッツを練り込んだサラミです。ヘーゼルナッツの香ばしさと甘みと豚肉のコントラストをお…
商品No.611012

MDSソシソンセックサヴォワスモーク

ブナチップで燻製されたソシソン。しっかりスモークされた深い香りは豚肉との相性抜群。ワインはもちろん、ビールやウィスキーと…