ピスタチオが入っていないタイプのモルタデッラ。一般的なモルタデッラに比べ直径が小さく(1枚約12g前後)ピスタチオが抜ける心配がないため、婚礼やホテルでのビュッフェに最適な規格としてオペレーションをより重視されるユーザー様に長期的にご利用いただいているロングセラーアイテムです。
絹挽きにした豚肉にサイコロ状の脂身を加え、滑らかな口当たりに仕上げました。化学調味料、リン酸塩・砂糖不使用。 ※NON MSG
※冷凍流通
直径:約10~11cm
スライス厚:1.3mm
パック入数:約40~42枚
国・産地 | イタリア |
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生産者 | パルマコット(PARMACOTTO) |
規格 | 500g×20pk/cs |
JANコード | 49615359996052 |