ピエモンテ州南東部を代表する白ブドウ品種「コルテーゼ」
輝きのある緑がかった淡い麦わら色の白ワイン。青リンゴ、エルダーフラワーを想わせるフレッシュでフラワリーな香りが清々しい。鮮やかな酸味が充実するライトボディで辛口の味わい、スムーズでキレの良い、鮮度感に溢れたジューシーな果実味が魅力的。ガヴィの使用品種として有名。果皮が薄くフレッシュでしなやかな酸味が特徴ですが、逆に酸化に弱い特性も持ちます。 ヴェンキオ・ヴァーリオ社のBIBは特許をもつ外気に触れにくいパウチに入っている為、現地で飲むかのような鮮度感とブドウ品種個性がピュアに感じられます。 コルテーゼを知るならこのワインを飲んで欲しいと思えるクオリティです。
国・産地 | イタリア |
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生産者 | ヴィンキオ・ヴァーリオ(VINCHIO VAGLIO) |
規格 | 3Lx4box(BIB) |