商品No.730061
イタリア産モルタデッラ以上の品質を追求し75年以上に及ぶ試行錯誤により生み出されたオーストリア産モルタデッラ。絹挽きにした豚肉にサイコロ状の脂身を加え独自のスパイスとじっくりと焼き上げる伝統製法により、非常に滑らかな食感ながらフレッシュな豚肉の旨味と程よいスパイスの香り、ピスタチオの風味が織りなす滋味深い味わいはまさに最高品質のモルタデッラです。直径約13㎝。マイルドでクセがなく、断面は見た目にも楽しげで、子供から大人まで幅広く楽しめる商品です。
| 国・産地 | オーストリア |
|---|---|
| 生産者 | フリース（FRIERSS） |
| 規格 | 約3kg x 2pc/cs |
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