イタリア語で豚の丸焼きを意味するポルケッタは、豚バラ肉とロース肉を重ねて巻いたローストポークです。しっとりとジューシーに仕上がり、ローズマリーが効いた逸品。そのままスライスして前菜に、また表面をカリっと焼き上げ温かいメインディッシュの一品としてのご提供にも最適です。
国・産地 | オーストリア |
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生産者 | フリース(FRIERSS) |
規格 | 約3kg x 2pc/cs |
商品No.730052
イタリア語で豚の丸焼きを意味するポルケッタは、豚バラ肉とロース肉を重ねて巻いたローストポークです。しっとりとジューシーに仕上がり、ローズマリーが効いた逸品。そのままスライスして前菜に、また表面をカリっと焼き上げ温かいメインディッシュの一品としてのご提供にも最適です。
国・産地 | オーストリア |
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生産者 | フリース(FRIERSS) |
規格 | 約3kg x 2pc/cs |
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