商品No.611125

  • polソシソンプレーンステイック-01

良質のフランス産豚肉を原料にカマンベールチーズなどに使用される白カビで熟成されるフランス・サヴォワ地方のソシソン(サラミ)です。しっかりと凝縮された豚肉の旨味と熟成香が特徴的。

業務量で使用し易い1kg規格

直径約6cm、長さ約40cm

国・産地フランス
生産者ムッシュ・ポレット(MOSSIEUR POLETTE)
規格約1㎏×4本

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