フランス、オーベルニュ地方で作られた生ハムです。
その特徴は塩だけでなく、特産品であるにんにくも擦りこんで熟成させること。
ナッツのような熟成香に、ほのかにニンニクの風味が香る唯一無二の生ハムです。
スライスしやすいボンレスタイプ。
国・産地 | フランス |
---|---|
生産者 | ムッシュ・ポレット(MOSSIEUR POLETTE) |
規格 | 約5.5kg X 1本 |
商品No.611007
フランス、オーベルニュ地方で作られた生ハムです。
その特徴は塩だけでなく、特産品であるにんにくも擦りこんで熟成させること。
ナッツのような熟成香に、ほのかにニンニクの風味が香る唯一無二の生ハムです。
スライスしやすいボンレスタイプ。
国・産地 | フランス |
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生産者 | ムッシュ・ポレット(MOSSIEUR POLETTE) |
規格 | 約5.5kg X 1本 |
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