商品No.461112

  • BLQイベリコ豚 肩ロース ログ 約1.5kg-01

世界的に有名な黒足と爪をもち、足長のスペイン産の豚肉。ブラスケス社が自社牧場で育てたイベリコ豚の精肉です。サシが適度に入った見事な霜降り。 肩ロースの中心をログ状にすることでポーションがしやすくなっています。ステーキ、焼肉、ソテーに適しています。

国・産地スペイン
生産者ブラスケス(BLAZQUEZ)
規格約1.5kg×5pc/cs

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