イベリコ豚(黒豚)の生ハム。「セボ」と呼ばれる等級のイベリコです。バランスの良い赤身と、特有の口溶けの良い脂を楽しめます。ベジョータよりもライトな口溶けが特徴です。骨盤が無いため、通常のものよりスライスしやすいのが特徴です。
国・産地 | スペイン |
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生産者 | マフレサ(MAFRESA) |
規格 | 約8-8.5kgx1pc/cs |
商品No.440029
イベリコ豚(黒豚)の生ハム。「セボ」と呼ばれる等級のイベリコです。バランスの良い赤身と、特有の口溶けの良い脂を楽しめます。ベジョータよりもライトな口溶けが特徴です。骨盤が無いため、通常のものよりスライスしやすいのが特徴です。
国・産地 | スペイン |
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生産者 | マフレサ(MAFRESA) |
規格 | 約8-8.5kgx1pc/cs |
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