※現行ロットは原産国「ルーマニア」となります
ヨーロッパ産のポルチーニ茸をその他のまま冷凍しました。収穫してからすぐ冷凍をかけることで菌糸の破損を最低限にし、フレッシュ感をキープしています。
冷蔵庫で半解凍にすれば、生のきのこと同じように調理いただけます。
※商品を半解凍後、スライス・カットし、生のきのこ同様に加熱調理して下さい。
※一度解凍した製品は再凍結しますと品質が変わりますのでご注意ください。
※原料は天然自生のきのこです。製造工程で入念な異物除去作業を行っておりますが、交雑物・虫等が混入している場合がありますのでご注意下さい。
国・産地 | ルーマニア |
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生産者 | メルリーニ(MERLINI) |
規格 | 1kg x 6パック |
JANコード | 8002970114666 |