アサヒグラント（株）は1974年8月19日に設立されました。
創業より数えて今年は50周年を迎えることになりました。
これも一重に国内のお客様を始め海外の仕入先メーカー、関係各社の皆様のご支援の賜物で有り改めて皆様に心から深く感謝申し上げます。

この50年間で日本の食卓の風景は大きく様変わり致しました。
人生100年時代と言われるようになって久しいですが、健康寿命、グルメ志向、美食と大量生産の二極化など多様な価値観が生まれ、またテクノロジーの進化によりシェフの役割にも転換期が訪れています。
また、少子高齢化の本格的な局面を迎えつつある日本の胃袋は減る一方ですが、2050年には世界の総人口は90億人を超えるといわれ、世界の人口は増え続け、動物性たんぱく質の争奪戦も既に始まっています。

そんな中でも変わらずにあるのは消費者の食への探求と喜び、食文化の伝統の深さとそれに伴う生産者の営みです。
人々の生活にとって食がいかに大切なものか、市場規模24兆円にのぼる外食産業が日本人の食生活で果たす役割について、もう一度見つめ直す時代に入ったと感じています。

社会を取り巻く環境や長期的な持続可能性を担保することは企業が果たすべき社会的責任でもあります。
今後もさまざまな環境や社会の課題を正しく認識するために、 ステークホルダーとの継続的な対話を大切にし、課題の解決につながる新しい技術とアイデア、これらの発掘や導入に積極的に努めて参ります。

50年の節目にあたり、これからの50年もアサヒグラントは本質的な商品供給を通じて社会に貢献し、皆さまの食卓に幸せを届けてまいる所存です。
関係各位には、重ねて50年間のお礼を申し上げますとともに、今後も尚一層のご支援を賜りますようお願い申し上げます。

代表取締役社長　髙橋 章