商品No.830009

  • SSV チンタセネーゼ サラミ-01

イタリアトスカーナ州シエナ地方で食用に飼育される古代品種の幻の黒豚。黒色の身体に前足から背中にかけて白い帯が特徴的。希少性と味わいから高級ブランドとして知られ、そのチンタセネーゼを使用したサラミは現地でも入手困難な珍しい逸品。

※現在イタリアでのアフリカ豚熱の発生による輸入規制に伴い、一時的に取り扱いを停止しています。

国・産地イタリア
生産者サン・サヴィーノ(SANSAVINO)
規格約0.5kg x 10pc

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