ペスキャビア キャビアの世界的な需要増と供給減を背景に、高品質でユニークな商品展開を手掛ける同社は、世界35か国以上に輸出し、世界のガストロノミー市場になくなてはならないサプライヤーです。 ツイート 商品一覧 全て スペイン 商品No.202001 アブルーガ AVRUGA 黒い真珠と呼ばれるアブルーガ。燻製したスカンジナビア鰊を加工して作った本製品はフレンチ・イタリアンはもちろん、日本料理でも活躍する食材です。